Plita cu inductie pentru wok este un echipament profesional conceput pentru gatitul in tigaia wok, in restaurante, bistrouri, localuri fast food si unitati de catering. Ofera o modalitate practica si igienica de a prepara mancarea la wok, cu o putere de 3.5 kW la 230 V. Aparatul este usor de utilizat si de intretinut, iar carcasa din otel inoxidabil si filtrul de grasime se curata usor.
Putere reglabila digital
Carcasa este realizata in intregime din otel inoxidabil, un material rezistent, potrivit pentru bucatariile profesionale. Puterea se seteaza digital, iar plita raspunde imediat la fiecare schimbare. Incalzirea continua la putere mica asigura o gatire uniforma si ajuta la eliminarea riscului de ardere. Filtrul de grasime este usor de curatat, iar sarcina maxima admisa pe plita este de 20 kg.
De ce sa alegi aceasta plita cu inductie HoReCa?
Spre deosebire de plitele cu inductie standard, acest aparat este conceput special pentru tigaia wok, ceea ce il face indispensabil pentru:
Restaurante cu meniu asiatic: Preparatele se gatesc direct in tigaia wok, cu puterea setata digital.
Bistrouri si localuri fast food: Aparatul are dimensiuni reduse si se aseaza pe blat.
Catering: Cantareste 6.8 kg si se muta usor dintr-un loc in altul.
Gatire controlata: Incalzirea continua la putere mica ajuta la evitarea arderii preparatelor.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Putere Ridicata: 3.5 kW la 230 V, pentru o singura zona de gatit.
Comanda Digitala: Puterea se seteaza digital, iar schimbarile au efect imediat.
Incalzire Uniforma: Functionarea continua la putere mica asigura o gatire uniforma.
Constructie Durabila: Carcasa din otel inoxidabil si sarcina maxima admisa de 20 kg.
Intretinere Simpla: Filtrul de grasime este usor de curatat.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Plita cu inductie pentru wok.
Utilizare: Preparate gatite la wok.
Capacitate: 1 zona de gatit, sarcina maxima de 20 kg.
Mecanism: Incalzire prin inductie, cu setare digitala a puterii.
Accesoriu necesar: Tigaie wok (cod TPK239773), care se comanda separat.
Usor de utilizat
Plita este proiectata pentru a fi usor de folosit de catre operator: tigaia wok se aseaza pe zona de gatit, iar puterea se seteaza digital, cu efect imediat. Aparatul se foloseste numai cu tigaia wok (cod TPK239773), care se comanda separat. Cu o dimensiune de 34*45*13 cm si o capacitate de 1 zona de gatit, plita cu inductie pentru wok este ideala in restaurante, bistrouri, localuri fast food si unitati de catering.
Usor de curatat
Carcasa din otel inoxidabil se sterge cu o carpa moale, usor umeda, dupa ce plita a fost oprita si s-a racit. Filtrul de grasime este usor de curatat. Pentru pete mai persistente folositi o solutie de curatare delicata, evitand produsele chimice agresive, care ar putea deteriora suprafetele.
Particularitati si avantaje plita cu inductie pentru wok
✓ Conceputa special pentru tigaia wok (cod TPK239773)
✓ Putere de 3.5 kW la 230 V
✓ Carcasa din otel inoxidabil
✓ Setare digitala a puterii, cu raspuns imediat
✓ Incalzire continua la putere mica, pentru gatire uniforma
✓ Filtru de grasime usor de curatat
✓ Sarcina maxima admisa: 20 kg
✓ Greutate: 6.8 kg