Masina compacta de termosigilat caserole este un echipament profesional conceput pentru inchiderea etansa, cu folie din rola, a caserolelor si a paharelor cu alimente. Se foloseste in restaurante, unitati de catering, bucatarii centrale si in orice local cu livrari la domiciliu, unde permite ambalarea rapida si igienica a portiilor. Zona unica de incalzire sigileaza cate o caserola, iar constructia din inox o face usor de utilizat si de intretinut.
Temperatura de sigilare reglabila
Carcasa este fabricata din otel inoxidabil 18/8, iar cadrul din otel, cu grosimea de peste 2 mm, ofera o constructie solida. Regulatorul permite setarea precisa a temperaturii intre +50°C si +210°C, pentru o lipire rezistenta pe o gama larga de caserole si folii. Incalzitoarele puternice ating valoarea setata in aproximativ 8-10 minute, iar izolarea termica reduce pierderile de caldura. Suprafata antiaderenta impiedica lipirea foliei, iar o sigilare dureaza 1-3 secunde, in functie de grosimea foliei. Folia este taiata chiar in spatele caserolei sigilate.
De ce sa alegi aceasta masina compacta de termosigilat HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, aceasta masina are format compact si dispozitiv de intindere a foliei, ceea ce o face indispensabila pentru:
Bucatarii cu spatiu limitat: Ocupa putin loc pe blatul de lucru.
Livrari la domiciliu: Inchide etans portiile si previne scurgerile in timpul transportului.
Mancare la pachet: Folia este taiata chiar in spatele caserolei, pentru un aspect curat.
Salate si deserturi la pahar: Accepta pahare cu inaltimea de pana la 115 mm.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Rola de folie: Accepta role cu latimea de pana la 187 mm si diametrul de pana la 170 mm.
Alimentare uniforma: Dispozitivul de intindere pozitioneaza uniform folia si previne derularea excesiva.
Sigilare etansa: Sistemul de absorbtie a presiunii protejeaza caserola de rupere si elimina golurile mici si scurgerile.
Constructie durabila: Carcasa din otel inoxidabil 18/8 si cadru din otel cu grosimea de peste 2 mm.
Functionare sigura: Baza cadrului este izolata fata de temperaturi ridicate si tensiune electrica, iar aparatul are protectie la supraincalzire, siguranta de suprasarcina si comutator iluminat.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masina de termosigilat caserole / Masina de sigilat tavi.
Utilizare: Caserole si pahare pentru alimente.
Capacitate: 1 caserola la o sigilare, de pana la 235*190 mm si inaltime de pana la 155 mm.
Rola de folie: Latime de pana la 187 mm (folia se vinde separat).
Mecanism: Maner din aluminiu, sistem de suporturi pentru ridicarea usoara a placii de incalzire.
Usor de utilizat
Manerul din aluminiu, impreuna cu sistemul de suporturi, usureaza ridicarea placii de incalzire, iar temperatura se seteaza simplu din regulator. Dispozitivul de intindere tine folia bine pozitionata, iar deschiderile din carcasa ajuta la scoaterea caserolei dupa sigilare. Cu o dimensiune de 58.2*28.5*18.5 cm si o capacitate de 1 caserola la o sigilare, masina compacta de termosigilat este ideala in restaurante, unitati de catering si bucatarii centrale.
Usor de curatat
Carcasa din otel inoxidabil si suprafata antiaderenta se curata simplu si rapid. Constructia fara suduri permite curatarea rapida a partii inferioare a corpului. Dupa ce aparatul s-a racit, folositi o carpa moale sau un burete umed si evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora aparatul.
Particularitati si avantaje masina compacta de termosigilat caserole
✓ Zona unica de incalzire, pentru o caserola la o sigilare
✓ Regulator de temperatura: +50°C / +210°C
✓ Sigilare in 1-3 secunde, pe o suprafata antiaderenta
✓ Dispozitiv de intindere pentru folie
✓ Role de folie cu latimea de pana la 187 mm (folia se vinde separat)
✓ Include 1 matrita pentru caserole fara compartimente, de 227*178 mm
✓ Picioare antiderapante, comutator iluminat si marcaj HOT vizibil