Masa de lucru inox centrala, fara raft, cu dimensiunea de 120*60*85 cm, este un echipament practic pentru bucatariile profesionale din restaurante, hoteluri, cantine sau unitati de catering. Este fabricata din otel inoxidabil AISI 430 si ofera acces la spatiul de lucru din toate partile, astfel incat mai multe persoane pot lucra in acelasi timp. Constructia cu suruburi usureaza transportul, depozitarea si asamblarea.
Acces din toate partile
Masa este fabricata din otel inoxidabil AISI 430, un material rezistent la coroziune. Blatul este ranforsat cu o placa laminata si impermeabila, care intareste suprafata de lucru si asigura izolarea fonica. Sarcina admisa pe blat este de aproximativ 70 kg/m2. Picioarele sunt din profil de 40x40 mm si se regleaza pe inaltime in intervalul +25 / -5 mm. Masa nu are rebord si nici raft inferior, deci spatiul de lucru poate fi folosit din toate partile, iar locul de sub blat ramane liber.
De ce sa alegi aceasta masa de lucru HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, aceasta masa este dotata cu blat fara rebord, accesibil din toate partile, si cu o constructie demontabila cu suruburi, ceea ce o face indispensabila pentru:
Preparare in echipa: Mai multe persoane pot lucra in acelasi timp, pe fiecare latura a mesei.
Portionare si aranjare: Preparatele se portioneaza si se aranjeaza direct pe blatul din inox.
Bucatarii organizate pe insule: Masa se amplaseaza in centrul incaperii, cu acces din toate partile.
Spatii cu echipamente pe roti: Locul de sub blat ramane liber, deoarece masa nu are raft.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Suprafata de lucru: Blat de 120 x 60 cm, aproximativ 0.72 m2, potrivit pentru bucatariile de dimensiuni medii.
Rezistenta: Sarcina admisa pe blat este de aproximativ 70 kg/m2.
Constructie: Otel inoxidabil AISI 430, cu blatul ranforsat prin placa laminata si impermeabila.
Izolare fonica: Placa din blat asigura si izolarea fonica a mesei.
Picioare: Din profil de 40x40 mm, reglabile in intervalul +25 / -5 mm.
Transport: Constructia cu suruburi usureaza transportul si depozitarea.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Masa de lucru inox centrala, fara raft.
Utilizare: Pregatirea preparatelor in bucatarii profesionale.
Capacitate: Blat de 120 x 60 cm, sarcina admisa aprox. 70 kg/m2.
Material: Otel inoxidabil AISI 430.
Asamblare: Constructie cu suruburi, demontabila.
Usor de utilizat
Masa se asambleaza la locatie, datorita constructiei cu suruburi, iar picioarele reglabile permit ajustarea inaltimii in functie de pardoseala. Spatiul de lucru este accesibil din toate partile, astfel incat ingredientele si ustensilele raman la indemana. Cu o dimensiune de 120*60*85 cm si o capacitate de incarcare de aproximativ 70 kg/m2, masa de lucru este ideala in bucatariile de restaurant, in bistrouri sau in cantinele mici.
Usor de curatat
Suprafetele din otel inoxidabil se curata simplu si rapid cu o carpa moale sau cu un burete umed, iar blatul fara rebord se sterge usor pana la margine. Pentru pete persistente se foloseste o solutie de curatare delicata, aplicata pe o carpa umeda, si se evita produsele chimice agresive.
Particularitati si avantaje masa de lucru inox centrala fara raft 120*60*85 cm
✓ Fabricata din otel inoxidabil AISI 430
✓ Acces la spatiul de lucru din toate partile
✓ Blat fara rebord, ranforsat cu placa laminata si impermeabila
✓ Placa din blat asigura si izolarea fonica
✓ Sarcina admisa pe blat: aproximativ 70 kg/m2
✓ Picioare din profil de 40x40 mm
✓ Picioare reglabile in intervalul +25 / -5 mm
✓ Constructie cu suruburi, pentru asamblare la locatie
✓ Transport si depozitare usoare