DOSPITOR ELECTRIC PE ROTI, 10 TAVI 60X40 CM, COMENZI ELECTRICE, 2.4 KW, +25°C / +65°C

-25%

Imaginea poate diferi ușor de produsul livrat.

HENDI Cod produs: TPKL1064S
  • Putere: 2.4 kW
  • Dimensiuni exterioare (cm): 85*103*77
  • Tensiune alimentare: 230 V
  • Temperatura de lucru: +25°C / +65°C
Vezi toate caracteristicile
14.055,55 RON -25%
10.567,55 RON + TVA

12.786,74 RON cu TVA inclus

(Taxă transport: 290,00 RON (gratuit în București și Ilfov))

În stoc · livrare prin curier sau ridicare din showroom

GRENKE Finanțează acest produs

de la 124,89 € / lună + TVA

de la 96,84 € / lună + TVA

de la 68,94 € / lună + TVA

de la 46,94 € / lună + TVA

*Estimare fără TVA, pentru plata trimestrială. Suma finală și aprobarea sunt stabilite de Grenke, după analiza cererii.

Solicită finanțare →
Ai întrebări despre produs?
  • Livrare prin curier
  • Ridicare din showroom Pantelimon
  • Factură pe firmă

Pe scurt

  • Putere: 2.4 kW
  • Dimensiuni exterioare (cm): 85*103*77
  • Tensiune alimentare: 230 V
  • Temperatura de lucru: +25°C / +65°C
  • Capacitate: 10 tavi 60x40 cm
  • Structura: camera din otel AISI 430
  • Distanta intre tavi: 85 mm
  • Comenzi: control electric
  • Umidificare indirecta, cu buton pe panoul de control
  • 4 roti, dintre care 2 cu frana
  • Compatibil cu cuptoarele cu convectie si abur cu comenzi electromecanice, cu 4, 6 sau 10 tavi 60x40 cm
  • Compatibil si cu un cuptor static, solicitati detalii
  • Conectarea la abur necesita elemente de conectare suplimentare, solicitati detalii
  • Tip: dospitor electric pentru aluat
  • Utilizare: dospirea aluatului, in brutarii si patiserii
  • Amplasare: pe pardoseala, mobil pe 4 roti
  • Certificat CE
  • Greutatea echipamentului (kg): 91
Acest dospitor electric pe roti este conceput pentru dospirea aluatului in brutarii, patiserii si bucatarii profesionale si lucreaza impreuna cu cuptoarele cu convectie si abur cu comenzi electromecanice, cu 4, 6 sau 10 tavi de 60x40 cm. Are loc pentru 10 tavi, lucreaza la o temperatura intre +25°C si +65°C si are umidificare indirecta. Este simplu de utilizat si de intretinut.

Dospire la temperatura controlata
Camera este fabricata din otel AISI 430, iar tavile se aseaza la o distanta de 85 mm intre ele. Dospitorul are control electric, o putere de 2.4 kW la 230 V si umidificare indirecta, cu buton pe panoul de control. Se deplaseaza pe 4 roti, dintre care 2 au frana pentru siguranta. Pentru conectarea la abur sunt necesare elemente de conectare suplimentare; solicitati detalii.

De ce sa alegi acest dospitor HoReCa?

Spre deosebire de modelele standard, acest dospitor are umidificare indirecta si se potriveste cuptoarelor cu 4, 6 sau 10 tavi de 60x40 cm, ceea ce il face indispensabil pentru:

Brutarii si patiserii: Aluatul dospeste la o temperatura reglata intre +25°C si +65°C.
Linii de coacere: Se foloseste impreuna cu cuptoarele cu comenzi electromecanice.
Productie pe tavi de 60x40 cm: Incap 10 tavi in aceeasi camera.
Spatii unde echipamentul se muta: Cele 4 roti, dintre care 2 cu frana, usureaza deplasarea.

Avantaje Tehnice si Functionale:

Capacitate: 10 tavi de 60x40 cm, la 85 mm distanta.
Temperatura: De la +25°C la +65°C.
Umidificare: Indirecta, cu buton pe panoul de control.
Constructie: Camera din otel AISI 430, 4 roti, dintre care 2 cu frana.

Specificatii pe scurt:

Tip produs: Dospitor electric pe roti.
Utilizare: Dospirea aluatului.
Capacitate: 10 tavi de 60x40 cm.
Mecanism: Control electric, umidificare indirecta.

Usor de utilizat
Umidificarea se porneste de la un buton de pe panoul de control, iar rotile cu frana tin dospitorul pe loc. Cu o dimensiune de 85*103*77 cm si o capacitate de 10 tavi de 60x40 cm, dospitorul este ideal in brutarii, patiserii si bucatarii profesionale.

Usor de curatat
Camera din otel AISI 430 se curata simplu si rapid. Folositi o carpa moale sau un burete pentru a sterge suprafetele. Pentru pete mai persistente, puteti utiliza o solutie de curatare delicata aplicata pe o carpa umeda, evitand produsele chimice agresive, care ar putea deteriora suprafata.

Particularitati si avantaje dospitor electric pe roti cu 10 tavi
✓ Temperatura de lucru de la +25°C la +65°C
✓ Umidificare indirecta, cu buton pe panoul de control
✓ Loc pentru 10 tavi de 60x40 cm, la 85 mm distanta
✓ Camera din otel AISI 430
✓ 4 roti, dintre care 2 cu frana
✓ Compatibil cu cuptoarele cu comenzi electromecanice, cu 4, 6 sau 10 tavi de 60x40 cm
✓ Greutate: 91 kg

Destinatie produse
Patiserie, Pt aluat
Modul
Dospitoare
Producator
TOPK PLUS
Tip de alimentare
Alimentare electrica
Tip tavi utilizate
40x60 cm, Patiserie
Capacitate
10 tavi

Îți lipsesc informații despre produs? Scrie-ne aici

horeca@topk.ro

Verificare anti-spam

Bifează căsuța și se deschide e-mailul.