Cutitul electric pentru shaorma si kebab, alimentat prin cablu, este un echipament profesional conceput pentru felierea oricarui tip de carne fripta, precum kebab, shaorma sau gyros, in restaurante, localuri fast-food, bistrouri si standuri stradale. Lama mare, protejata de un capac din otel inoxidabil, ofera o taiere rapida, in siguranta. Este usor de folosit si de intretinut, avand maner din aluminiu, cablu lung de 2.7 m si suport inclus.
Taiere rapida, la 8000 rpm
Manerul este din aluminiu, iar protectia lamei din otel inoxidabil asigura siguranta in timpul taierii. Lama neteda cu diametrul de 80 mm se roteste cu 8000 rpm, iar setul contine si o lama zimtata suplimentara, tot de 80 mm. Aparatul are cablu de alimentare de 2.7 m, adaptor cu lampa de control si grad de protectie IPX4. Piatra de ascutit, suportul pentru cutit si surubelnita sunt incluse.
De ce sa alegi acest cutit electric pentru shaorma HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard, acest cutit este dotat cu lama rapida de 8000 rpm si protectie IPX4, ceea ce il face indispensabil pentru:
Kebab si doner: Feliaza rapid carnea fripta, folosind lama neteda de 80 mm.
Shaorma: Lama zimtata suplimentara ofera o a doua varianta de taiere.
Gyros: Protectia lamei asigura siguranta operatorului in timpul taierii.
Locatii aglomerate: Capacitatea ajunge la 60 kg/h, fara grija bateriei.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Viteza mare: Lama se roteste cu 8000 rpm.
Capacitate: Pana la 60 kg/h.
Siguranta: Capacul lamei din otel inoxidabil protejeaza operatorul in timpul taierii.
Protectie: Grad IPX4.
Alimentare continua: Cablu de 2.7 m si adaptor cu lampa de control.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Cutit electric pentru shaorma si kebab, alimentat prin cablu.
Utilizare: Kebab, shaorma, gyros.
Capacitate: Pana la 60 kg/h.
Mecanism: Lama rotativa Ø 80 mm, 8000 rpm.
Alimentare: 230 V, adaptor cu lampa de control, cablu de 2.7 m.
Usor de utilizat
Manerul din aluminiu se tine comod in mana, cablul de 2.7 m ofera libertate in jurul aparatului de shaorma, iar suportul inclus pastreaza cutitul la indemana intre doua portii. Surubelnita si piatra de ascutit din set ajuta la intretinerea lamelor. Cu o dimensiune de 23.2*12*14 cm si o capacitate de pana la 60 kg/h, cutitul este ideal in fiecare restaurant, local fast-food, bistro sau stand de shaorma.
Usor de curatat
Cu aparatul oprit si scos din priza, protectia lamei din otel inoxidabil si manerul din aluminiu se sterg folosind o carpa moale sau un burete umed. Gradul de protectie IPX4 inseamna protectie la stropi de apa, nu la scufundare. Evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora aparatul.
Particularitati si avantaje cutit electric pentru shaorma alimentat prin cablu
✓ Lama neteda Ø 80 mm si lama zimtata suplimentara Ø 80 mm
✓ Viteza de rotatie a lamei: 8000 rpm
✓ Capacitate de pana la 60 kg/h
✓ Maner din aluminiu, cablu de alimentare de 2.7 m
✓ Protectia lamei din otel inoxidabil
✓ Grad de protectie IPX4
✓ Adaptor cu lampa de control
✓ Incluse: piatra de ascutit, suport pentru cutit si surubelnita