Cuptor profesional patiserie FM electric cu 6 tavi si panou de control digital
Imaginea poate diferi ușor de produsul livrat.
FM
Cod produs:
STB606V7
- Putere instalata: 10.65 kW
- Capacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
- Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
- Dimensiuni (cm): 88*93*83
25.914,75 RON
+ TVA
31.356,85 RON cu TVA inclus
(Timbru verde: 77,00 RON)
(Taxă transport: 290,00 RON (gratuit în București și Ilfov))
În stoc · livrare prin curier sau ridicare din showroom
Opționale (3)
- Sonda temperatura detasabila Preț la cerere
- Sistem automat de spalare Preț la cerere
- Repozitionare deschidere usa Preț la cerere
GRENKE
Finanțează acest produs
de la 306,26 € / lună + TVA
de la 237,49 € / lună + TVA
de la 169,05 € / lună + TVA
de la 115,12 € / lună + TVA
*Estimare fără TVA, pentru plata trimestrială. Suma finală și aprobarea sunt stabilite de Grenke, după analiza cererii.
Solicită finanțare →Ai o întrebare despre acest produs?
- Livrare prin curier
- Ridicare din showroom Pantelimon
- Factură pe firmă
Pe scurt
- Putere instalata: 10.65 kW
- Capacitate: 6 tavi 60*40 / cuve GN 1/1
- Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
- Dimensiuni (cm): 88*93*83
- Temperatura maxima de lucru 270 grade Celsius
- Tensiune alimentare: 380V / 50Hz
- Panou de control digital
- Distanta dintre tavi (cm): 8
- Alarma de incheiere a ciclului
- Senzor pe usa
- Sistem automat de curatare
- Termostat de siguranta
- Lumina interior LED
- Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
- Umiditate reglabila
- Sticla interioara plianta pentru curatare
- Viteza ventilatie ajustabila
- Conexiune apa 3/4
- Conector sonda temperatura
- Control abur ajustabil
- Delta T
- Retete preconfigurate
- Optiune pentru racire / preincalzire
- Cuvele se introduc pe lat
- Conector sonda temperatura
- Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
- Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor
- Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
- Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
- Optional spalare automata la cerere
- Greutate echipament:110 kg
Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM – 6 tavi, 10.65 kW, control digital
Cuptorul profesional FM este conceput pentru productii medii si mari din patiserii, brutarii si bucatarii HoReCa, unde precizia, performanta si fiabilitatea sunt esentiale. Construit integral din otel inoxidabil si echipat cu sticla termorezistenta, acest model ofera durabilitate ridicata, igiena excelenta si functionare stabila in regim intens.
Putere mare si flexibilitate in coacere
Cu o putere instalata de 10.65 kW, cuptorul atinge rapid si stabilizeaza temperaturi de lucru pana la 270°C, fiind ideal pentru o gama larga de preparate.
Capacitatea sa de 6 tavi 60×40 cm / cuve GN 1/1, cu distanta intre tavi de 8 cm, permite pregatirea unor volume ridicate de produse, mentinand calitatea si uniformitatea coacerii.
Dimensiunile de 88×93×83 cm si greutatea de 110 kg subliniaza structura solida, adaptata mediilor profesionale cu trafic intens.
Panou de control digital si functii avansate
Cuptorul este dotat cu control digital complet, care permite setarea precisa a temperaturii, umiditatii, vitezei ventilatiei si etapelor de gatire.
Dispune de:
• 99 retete personalizabile, fiecare cu pana la 6 etape de preparare
• Retete preconfigurate pentru utilizare imediata
• Optiune racire / preincalzire pentru eficienta maxima
Aceasta tehnologie asigura rezultate uniforme, reproducibile si ideale pentru preparate sensibile.
Umiditate reglabila si circulatie optimizata a aerului
Cuptorul ofera umiditate reglabila si control ajustabil al aburului, optimizand textura si volumul preparatelor.
Sistemul de ventilatie include:
• Sens reversibil pentru distributie uniforma a caldurii
• Viteza ventilatiei ajustabila, adaptabila fiecarui tip de reteta
Aceste functii asigura coacere echilibrata, fara zone reci, indiferent de sarcina de lucru.
Siguranta si precizie in fiecare ciclu
Modelul include:
• Senzor de siguranta pe usa
• Termostat de siguranta
• Iluminare LED in interior
• Conector pentru sonda de temperatura
• Sonda alimentara inclusa, pentru masurarea temperaturii in miezul produselor
Acest nivel de control este ideal pentru preparate care necesita precizie ridicata, evitand supracoacerea sau gatirea insuficienta.
Curatare usoara si intretinere rapida
Cuptorul dispune de:
• Sticla interioara plianta pentru acces facil la curatare
• Sistem automat de curatare standard
• Optional: spalare automata extinsa la cerere
Conexiunea la apa 3/4"
Avantaje principale
✓ Putere instalata 10.65 kW
✓ Control digital complet
✓ Ventilatie reversibila + viteza ajustabila
✓ 99 programe, 6 etape fiecare
✓ Sonda alimentara inclusa
✓ Sistem automat de curatare + optiune spalare automata
✓ Temperatura maxima: 270°C
✓ Capacitate 6 tavi 60×40 / GN 1/1
✓ Structura robusta, pentru utilizare profesionala
- Panou de control
- Digital
- Producator
- FM
- Tip de alimentare
- Alimentare electrica
Îți lipsesc informații despre produs? Scrie-ne aici