Acest chafing dish electric este un echipament practic, conceput pentru mentinerea la cald si servirea preparatelor in restaurante, hoteluri, bufete sau la evenimente. Recipientul detasabil GN 2/3, din otel inoxidabil, este incalzit in baie de apa, iar capacul din sticla securizata pastreaza preparatele acoperite pana la servire. Aparatul se regleaza simplu si este usor de intretinut.
Control analogic al temperaturii
Corpul este realizat din polipropilena rezistenta la temperaturi ridicate, iar recipientul pentru preparate, cu inaltimea de 6.5 cm, este din otel inoxidabil. Elementul de incalzire, din otel inoxidabil 18/8, este plasat in recipientul de apa, pentru un transfer eficient al caldurii. Temperatura se regleaza continuu, de la 35°C la 85°C. Capacul din sticla securizata are maner izolat si balama din aluminiu. Aparatul mentine preparatele la cald si nu este destinat gatitului.
De ce sa alegi acest chafing dish HoReCa?
Spre deosebire de modelele standard pe combustibil, acest aparat este dotat cu incalzire electrica si reglare analogica a temperaturii, ceea ce il face indispensabil pentru:
Bufete: Capacul din doua parti reduce pierderile de caldura la deschidere si mentine conditii igienice optime.
Autoservire: Capacul are un suport pentru etichete cu denumirea produsului.
Preparate calde la servire: Temperatura se alege in functie de preparat, intre 35°C si 85°C.
Servire fara combustibil: Aparatul functioneaza la 230 V, cu alimentare de la priza.
Avantaje Tehnice si Functionale:
Capacitate: Recipient detasabil GN 2/3, cu inaltimea de 6.5 cm.
Incalzire Eficienta: Elementul de incalzire este plasat in recipientul de apa, pentru un transfer eficient al caldurii.
Reglare Continua: Temperatura se regleaza prin control analogic, de la 35°C la 85°C.
Constructie Rezistenta: Corp din polipropilena rezistenta la temperaturi ridicate, recipient din otel inoxidabil.
Pierderi Reduse de Caldura: Capacul din doua parti reduce pierderile la deschidere.
Putere: 500 W, la 230 V.
Specificatii pe scurt:
Tip produs: Chafing dish electric cu incalzire in baie de apa.
Utilizare: Mentinerea la cald a preparatelor; nu este destinat gatitului.
Capacitate: Recipient GN 2/3, inaltime 6.5 cm.
Mecanism: Element de incalzire in recipientul de apa, control analogic.
Usor de utilizat
Temperatura se regleaza prin control analogic, iar recipientul de apa are o linie de umplere maxima, pentru alimentarea corecta cu apa. Manerul izolat permite deschiderea capacului in siguranta, iar eticheta de pe capac arata ce preparat este servit. Cu o dimensiune de 40.3*45.4*24.8 cm si o capacitate de un recipient GN 2/3, acest chafing dish electric este ideal in restaurante, hoteluri, bufete si la evenimente.
Usor de curatat
Recipientul din otel inoxidabil se scoate si se curata usor. Scoateti aparatul din priza, lasati-l sa se raceasca si stergeti corpul cu o carpa moale sau cu un burete. Capacul din sticla securizata se sterge cu o carpa umeda. Pentru pete persistente folositi o solutie delicata si evitati produsele chimice agresive, care ar putea deteriora suprafetele.
Particularitati si avantaje chafing dish electric GN 2/3
✓ Corp din polipropilena rezistenta la temperaturi ridicate, culoare neagra
✓ Recipient detasabil GN 2/3 din otel inoxidabil, inaltime 6.5 cm
✓ Element de incalzire din otel inoxidabil 18/8, plasat in recipientul de apa
✓ Reglare continua a temperaturii, de la 35°C la 85°C
✓ Capac din sticla securizata, din doua parti, cu maner izolat si balama din aluminiu
✓ Suport integrat pe capac pentru etichete cu denumirea produsului
✓ Linie de umplere maxima in recipientul de apa